Bagaimana Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Bali yang Yummy

Daging Sapi Bumbu Bali. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.

Jangan khawatir, kali ini kami akan suguhkan menu special dari daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Adalah hidangan bola daging sapi bumbu Bali yang akan kami bagikan resepnya kali in. Di Bali sendiri, daging sapi bumbu bali ini biasa disajikan saat acara selamatan. Bunda dapat memasak Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging Sapi Bumbu Bali

1. Bunda dapat 1/4 kg dari daging sapi.
2. Bunda dapat 8 buah dari Cabe Merah, (sesuai selera).
3. Siapkan 5 buah dari Cabe rawit, (sesuai selera).
4. Siapkan 6-7 buah dari Bawang Merah.
5. Bunda dapat 4 buah dari Bawang Putih.
6. Ini 4 butir dari Kemiri.
7. Bunda dapat 2 lembar dari Daun Jeruk (dibuang tulangnya).
8. Siapkan 1 ruas dari Serai (digeprek).
9. Bunda dapat dari Jahe (seruas / dikira-kira).
10. Siapkan dari Garam.
11. Siapkan dari Gula Merah.
12. Siapkan dari Kaldu (saya menggunakan rebusan air daging).
13. Bunda dapat dari Penyedap Rasa (optional).

Beranda main dish ayam-daging Resep daging sapi bumbu bali by Chikal. Cara masak : Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga harum. masukkan daging, kecap manis, garam, gula dan air asam jawa, masak hingga daging berubah warna. Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Bali. Panaskan minyak sayur dengan api sedang.

Instruksi Untuk Daging Sapi Bumbu Bali

1. Bersihkan daging sapi (cuci sampai bersih) kemudian rebus hingga empuk..
2. Potong daging sapi yang telah direbus sesuai selera, kemudian sisihkan..
3. Haluskan bumbu / blender bumbu : bawang merah dan putih, cabe merah dan rawit, jahe, kemiri..
4. Ambil penggorengan / wajan lalu nyalakan api dan tuang sedikit minyak goreng - tumis bumbu halus kemudian masukkan serai yang telah digeprek dan daun jeruk yang telah dibuang tulangnya. Tunggu sampai berubah warna hingga gelap kemudian masukkan gula merah, garam, penyedap dan kaldu (air rebusan daging). Aduk sampai tercampur rata dan masukkan daging yang telah dipotong-potong, biarkan sampai agak surut kemudian koreksi rasa..
5. Sambil menunggu masakan matang, potong tipis bawang merah kemudian goreng (secukupnya) untuk bawang goreng sebagai taburan. (optional).
6. Setelah matang sempurna dan rasa sudah dicicip. Angkat masakan lalu taburi bawang goreng diatasnya (optional). Siap dihidangkan, selamat mencoba dan menikmati. Terima kasih.

Masukkan semua bahan, aduk sampai daging berubah warna. Home » Resep Daging » Resep Makanan » Resep Daging Sapi Bumbu Bali. Resep daging sapi ini sangat lezat dan cara pembuatannya cukup mudah tapi membutuhkan bumbu yang banyak. Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Walaupun Lebaran Hari Raya Idul Adha telah usai bukan berarti kita libur juga makan daging pada kesempatan ini blog CBR ingin menghidangkan masakan daging pakai bumbu bali yang khas dan rasanya gurih.