Daging Sapi Bumbu Bali.
Bunda dapat memasak Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 20 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging Sapi Bumbu Bali
- Ini dari Bahan utama.
- Siapkan 200 gram dari daging sapi.
- Bunda dapat 5 lembar dari daun salam.
- Bunda dapat 1-2 liter dari air untuk merebus.
- Ini dari Bumbu halus.
- Bunda dapat 5 butir dari bawang merah.
- Siapkan 5 siung dari bawang putih.
- Ini 5 biji dari kemiri.
- Siapkan 5 buah dari cabai merah besar atau sesuai selera.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdm dari gula.
- Siapkan 1 sdm dari terasi udang.
- Siapkan 1 sdt dari asam jawa/1 sdm air asam.
- Siapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Bunda dapat dari Bahan pelengkap.
- Ini dari Minyak untuk menumis.
- Ini 3-4 cm dari lengkuas, memarkan.
- Bunda dapat 3 lembar dari daun jeruk.
- Bunda dapat 3 lembar dari daun salam.
- Ini dari Bawang goreng untuk taburan.
Instruksi Untuk Daging Sapi Bumbu Bali
- Cuci tangan 6 langkah WHO.
- Pastikan bahan-bahan halal dan toyyib yaa 🤗.
- Niat agar masakan enak dan berkah.
- Rebus daging sampai empuk, sekitar 1 jam.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak.
- Sangrai bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harus dan matang.
- Masukkan daging yang telah direbus, tambahkan air kaldu.
- Masak sampai air kaldu meresap atau sesuai selera.
- Daging sapi bumbu bali siap disajikan dengan nasi hangat, siap disantap bersama yang tersayang 🥰 jangan lupa cuci tangan sebelum makan yaa, dan doa sebelum makan 🤗.