Bagaimana Cara Mengolah Empal gepuk °daging yang Lezat Sekali

Empal gepuk °daging. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Daging yang biasa digunakan pada hidangan ini adalah bagian gandik. Gandik adalah bagian yang terletak di paha bagian belakang.

Berkuah (Diet Enak Diabetes) *Tumis Jagung Sayuran GPL (Diet Enak Diabetes) *Buncis daging tumis sehat *Tumis Sosis Sayuran *Tumis Bayam Orak Telor. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Bunda dapat menyiapkan Empal gepuk °daging menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Empal gepuk °daging

1. Bunda dapat 1/2 kg dari daging.
2. Ini 2 lembar dari daun salam.
3. Ini seruas dari lengkuas.
4. Siapkan 6 biji dari bawang merah.
5. Bunda dapat 5 biji dari bawang putih.
6. Ini 6 biji dari kemiri.
7. Siapkan 2 sendok dari santan kara.
8. Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
9. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
10. Ini dari garem sesuai selera az.
11. Bunda dapat 100 ml dari air.

Salah satu ciri khas dari empal gepuk ini adalah daging sapinya yang sangat empuk. Tekstur empuk tersebut didapatkan karena proses perebusan serta penumbukan pada. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Empal gepuk daging sapi disetiap daerah memiliki ciri khas tersendiri termasuk gepuk empal khas sunda bandung seperti.

Instruksi Untuk Empal gepuk °daging

1. Iris daging n rebus sampai empuk, rebusx pake air truz dicemplungin daun salam sama lengkuas ya......
2. Kupas bawang jgn lupa dicuci(yg dipoto belum ta cuci😁),uleg bumbu"an ya... mau diblender juga bisa, klo mau ditambahin gula boleh sesuai selera tp aq kurang suka makax garem az😁.
3. Setelah bumbu halus campur dengan santan, gepuk" daging yg sudah empuk tadi... tapi usahakan daging jangan sampai putus ya...aduk diwajan bersamaan dengan bumbu... eitttt jgn pake minyak ya😁, kasih air 100 ml.
4. Ungkep daging sampai kering jangan lupa cek rasa n.... done... selesai, kalo mau dinikmati tinggal goreng az it's so yummy🤤.

Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan. Empal gepuk memiliki tekstur daging yang sangat empuk. Bumbu dan rempahnya pun meresap sempurna dan memberikan rasa yang otentik. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah pebuatan empal gepuk daging sapi. Tuti Hantiyah mengirim Recook resep EMPAL GEPUK Daging Sapi.