Daging Balado.
Bunda dapat memasak Daging Balado menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging Balado
- Bunda dapat 300 gr dari daging sapi (sudah presto dgn bumbu).
- Bunda dapat 2 sdm dari bumbu dasar merah (cek resep sebelumnya).
- Ini 1 sdm dari baceman bawang (bole skip).
- Siapkan 400 ml dari Air.
- Ini dari Bumbu ulek kasar.
- Ini 5 dari cabe merah.
- Siapkan 15 dari cabe rawit (sesuai slera).
- Siapkan dari Pelengkap.
- Siapkan 2 dari telur.
- Ini Secukupnya dari garam/kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya dari gula.
Instruksi Untuk Daging Balado
- Siapkan daging dan bumbu ulek lalu tumis bumbu sampai wangi baru masukkan daging presto.
- Aduk rata lalu masukkan air tunggu sampai mendidih dan ttup biar air menyusut dan meresp ke daging (api kecil).
- Setelah menyusut masukkan pelengkap aduk rata lalu koreksi rasa.
- Sajikan.